La parfumerie de niche soulève de nombreuses questions, une des plus fréquentes est : « Est-ce que les parfums naturels sont meilleurs que les parfums synthétiques ? ». De manière générale nous avons tendance à préférer spontanément le naturel ; mais après tout, dame nature a-t-elle vraiment raison ?
Quand cela peut être vrai pour certains secteurs comme l’agroalimentaire, pour la parfumerie il n’y a pas de compétition entre les notes naturelles et les notes synthétiques simplement parce qu’elles occupent des rôles complémentaires et créent un équilibre dans la composition d’un bon parfum. Pour mieux comprendre ce sujet, il est important de saisir la différence entre les deux et la manière dont elles se complètent.
LES NOTES NATURELLES
Comme leur nom l’indique, les notes naturelles dans les parfums sont des substances extraites de la nature ; comme les feuilles, les fleurs, les arbres, et il y a peu les animaux (désormais interdites). Les notes florales, boisées, ou citronnées sont les plus connues. Les parfums qui contiennent un pourcentage important de notes naturelles de haute qualité vont retransmettre de manière authentique la senteur d’origine. Puissantes, riches et gracieuses ; les notes naturelles créent sans conteste un équilibre olfactif. Néanmoins, beaucoup de notes naturelles ont été bannies au travers les années car elles étaient extraites d’animaux. Comme par exemple, l’Ambre gris, qui est issue des sécrétions du cachalot.
LES NOTES SYNTHETIQUES
Les notes synthétiques sont apparues au début du 20ème siècle, permettant aux parfumeurs de reproduire les senteurs naturelles qu’on ne peut pas extraire à la main (par exemple l’odeur de l’océan). De plus, le besoin de matières premières synthétiques continue de grandir avec l’essor de l’écoresponsabilité et le respect des écosystèmes naturels. Le synthétique est une brillante alternative pour récréer les senteurs en laboratoire dont l’extraction est interdite. Elles sont faites dans un environnement sécurisé et sont testés pour éliminer tout risque d’allergie. Les notes synthétiques sont divisées en différents groupes ; elles permettent souvent au parfum de tenir sur la peau et augmentent également son intensité.
TOUT EST DANS L’EQUILIBRE
Pour nous, il n’y a pas d’opposition entre les matières premières naturelles et synthétiques. C’est leur fusion qui donne naissance aux chefs-d’œuvre. Imaginez un monde sans les parfums iconiques comme Chanel No.5 qui n’aurait jamais existé sans les notes synthétiques d’aldéhyde.
Selon Emna Doghri de Floralys, « Un parfum naturel qui ne contient pas de matières premières synthétiques n’aura pas autant de prestance ou ne provoquera pas l’effet WOW. Le synthétique ne veut pas dire de faible valeur. En fait, les matières premières synthétiques peuvent parfois être plus chères comme le musc. » (Emna a une préférence pour le musc synthétique en raison de son histoire dans le monde du parfum). Pour elle, l’utilisation de matières premières synthétiques sont la garantie de créer un bon parfum. Cependant, certaines matières sont sans hésiter meilleures naturelles comme le jasmin, le ylang-ylang et la rose.
Amélie Bourgeois de Flair, quant à elle explique que le naturel et le synthétique sont deux choses bien différentes. « Les notes naturelles sont des matériaux en mouvement constant. C’est un assemblage de 300 à 400 molécules de senteurs qui bougent et vivent. En ce qui concerne le synthétique, les notes stagnent mais sont techniques. Elles apportent de la rondeur, du dynamisme et de la texture ce qui est très moderne. » Elle croit tout simplement qu’il est impossible de travailler sans les molécules synthétiques parce que chaque parfum extraordinaire existe grâce à elles ! Prenez l’exemple de l’ambroxan dans Bois d’Argent par Dior ou de la Vanillin dans Shalimar. Quand on lui demande sa senteur préférée, elle dit « L’Ambroxan parce qu’il est sensuel, rond et érotique. C’est abstrait ; au premier abord ça ne sent pas mais c’est envoûtant » Tout comme Majestic Jardin, une de ses créations Alexandre.J qui contient de l’Ambroxan !
La parfumerie a toujours été en constante évolution. D’un début composé de l’extraction naturelle d’huiles essentielles, jusqu’à la naissance de molécules en laboratoire, le progrès est constant.
La sélection des notes naturelles et synthétiques fait partie du processus créatif pour mettre en valeur et donner vie aux parfums. Chaque élément ajoute une touche nécessaire pour créer un parfait équilibre et attribuer son succès au parfum. Le monde de la parfumerie est un univers hybride- la nature et la science se combinent ensemble dans des parfums qui éveillent nos sens.
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